22 de enero de 2018
Máx. Min.
Ovinos 10 de abril de 2017

Sigue creciendo la faena ovina

La semana del 26 de marzo al 1 de abril, último registro del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) al que accedió TodoElCampo, se faenaron 17.967 cabezas de ovinos.

Montevideo – TodoElCampo – La semana del 26 de marzo al 1 de abril, último registro del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) al que accedió TodoElCampo, se faenaron 17.967 cabezas de ovinos, 65,9 % más que la semana anterior en la que la faena fue de 10.830 cabezas.

De ese total 6.679 fueron corderos; 589 borregos; 1.796 capones; 8.772 ovejas; y 131 carneros.

El frigorífico de mayor actividad fue San Jacinto con 4.687cabezas faenadas.

CRECE LA FAENA ANUAL.

En el año la faena llega a las 221.839 cabezas frente a 178.740 de igual período de 2016, lo que implica un crecimiento de 43.099 cabezas (21,11 %).

 PRECIOS.

En la semana del 26 de marzo al 1° de abril los precios de faena en dólares por Kg. de carne fueron los siguientes:

Cordero pesado entre U$S 2,82 a U$S 3,25.

Cordero liviano entre U$S 3,15 y U$S 3,30.

Borrego 2 dientes entre U$S 3,06 y U$S 3,25.

Oveja entre U$S 2,60 y U$S 2,80.

Capón entre U$S 2,70 y U$S 2,87.

EXPORTACIONES.

Respecto a las exportaciones el SUL comentó que “en los primeros días del año 2017 se incrementó tanto el volumen como el ingreso promedio de exportación de carne ovina en comparación a los primeros días del año 2016. El volumen se ubica en 835 toneladas mientras que el ingreso promedio acumulado al 21 de enero se ubicó en U$S/ton. 4.675 (+11,6 %)”.

Compartir en: